Como les contaba en el post anterior (Dieta del Sushi), este fin de semana visitamos dos Sushi’s. ¿Porque?

Porque Menú a Prueba será el rostro oficial de la competencia de -quién come más Sushi- también conocida como YAGUMO, el fin de semana del 27 y 28 de Junio 2015. El evento será en el centro de eventos Club Manquehue, en Vitacura. Habrá horarios pre establecidos para que puedas disfrutar mejor del evento y no tengas que hacer largas filas. Mas info aquí.

dia del sushi timing

Como ven, hay horarios para la familia y otros para las parejas y jóvenes. Las entradas se compran para un horario definido que debes reservar con anticipación. No puedes llegar antes, pero si puedes quedarte indefinido.

Uno de los Restaurantes de Sushi que asistirá, es el conocido Tobu. Y como nosotros somos catadores de todo, jaja, fuimos a conocer el local en la calle Macarena en las Condes, frente a la Escuela militar.

_DSC2414_400x600

Tienen una carta interminable de creaciones únicas. Se llaman Rolls Tobu. (de ahí su slogan >No es Sushi, es Tobu<)

Nos costó mucho decidirnos, pero en general siempre elegimos aquellos con mucho pescado y poco apanado y fritura en general. Pedimos que saquen el queso crema a todos.

Aquí los elegidos:

Ika Hot Roll: Calamares apanados, palta, cebollín, envuelto en Atún gratinado_DSC2485_600x400

Wagyu Roll (s/queso crema): Champiñones, envuelto en filete a la plancha cubierto con salsa agridulce_DSC2541_600x400

Mango Roll (s/queso crema): Camarón, palta y cebollín, envuelto en Mango

_DSC2448_600x400 _DSC2459_600x400

Kingcrab Roll (s/queso crema): Centolla y Ciboullette, envuelto en palta y cubierto en Salsa Sour.

_DSC2482_600x400

Cuba Roll (s/queso crema): Camarones fritos en Panko y Coco, Cebollín, envuelto en salmón y cubierto por salsa de Maracuyá

_DSC2463_600x400

Sultán Roll (s/queso crema): Atún apanado, Cebollín, envuelto en hoja de Parra

_DSC2521_600x400

Pink Roll (s/queso crema): Jaiba y palta, cubierto en Chupe de Jaiba

_DSC2523_600x400

Esos fueron los 7 maravillosos Rolls que pedimos y nos comimos hasta que no quedó ningún grano de arroz.

¿Quieres probarlos también? Ven al club Manquehue y participa en una competencia de quien come más Sushi contra los pollos o simplemente prueba los que más te gusten. Sean estos, del Chef Rodrigo Ananía, u otros expositores.

Fotografías por Whitegrass Photography